我們常常聽到喝烏龍茶好處多，但有哪些好處呢？烏龍茶與養生之間的關係是什麼？我們怎麼聰明的運用烏龍茶與養生之間的關係，挑對時間飲用茶品呢？
其實烏龍茶含有豐富的多酚、單寧酸、兒茶素、維生素Ｃ等成份。烏龍茶成分中的多酚與兒茶素可以適度的減少腸道醣類與脂肪的吸收，因此我們常會聽到「喝茶可以解油膩」這種說法！然而除了解油膩外，烏龍茶含有多酚類物質，所以飯後無法刷牙時，飲用烏龍茶可以提升口腔中的衛生並且降低蛀牙機率。烏龍茶含有維生素Ｃ，而研究指出維生素Ｃ具有預防老化之作用。
烏龍茶與養生之間的關係是什麼？
我們已經知道烏龍茶的好處了，然而與養生有什麼關係？我們需要先了解「養生」的解釋，「養」有保養、調養之意。「生」有生命、生存等之意，簡單的解釋便是保養生命的意思。
而在前段文章中我們提到烏龍茶1、解油膩 2、提升口腔中的衛生與降低蛀牙機率 3、預防老化之作用 因此養生與烏龍茶之間的關係，便是聰明的選擇飲用烏龍茶的時間。我們建議在飯後飲用，為什麼不建議在飯前飲用呢？因為當我們要用餐時，常常肚子裡的食物都已經消化得差不多了，而此時飲用茶品容易造成茶醉的情況，所以建議在飯後飲用茶品。另外若是睡眠品質比較差的大眾，建議晚上盡量減少攝取茶類，因為茶品咖啡因的關係，容易影響睡眠。